Plantation de légumes. Les outils, la technique, la maintenance
- Choisir un emplacement très ensoleillé dans le jardin et si possible a l’abri du vent.
- Prévoir de l’eau a proximité, ainsi que le cabanon pour avoir les outils a portée de main. Prévoir une allée d’au moins 50 cm de large pour faciliter les déplacements.
- Privilégier une orientation des rangs perpendiculairement d’Est en Ouest afin de maximiser l’ensoleillement.
- Préparer le terrain afin d’obtenir un sol fertile et bien draine. Utiliser le Compost Marin au moment du bêchage a l’automne ou au début du printemps. Travailler le sol sur 25-30 cm de profondeur.
- Un sol meuble, drainant et aéré favorise un enracinement profond des plantes.
- Faire un plan du potager afin d’optimiser l’emplacement de chaque culture.
- Faire des rangées de 40 cm de large et de la longueur désirée. Prévoir des espaces suffisants entre les allées et les rangs. Des semis trop serrés donneront des légumes plus petits.
[/vc_lpd_header][vc_lpd_header title=”Semis et plantation: ” title_color=”#555555″ content_color=”#555555″]A l’aide d’un râteau, niveler le sol. En utilisant une bêche, défaire les mottes et préparer les rangées. Appliquer l’engrais naturel pour légumes 4-5-7
Utiliser une corde pour faire des rangs bien droits, le désherbage en sera plus facile.
A l’aide du revers du râteau, tracer un sillon sur le sol.
Semer les graines en les recouvrant légèrement puis arroser doucement avec un jet d’eau fin ou un arrosoir muni d’une pomme.
Pour sa croissance, une plante a besoin de lumière, d’eau, de chaleur, d’un sol bien drainé (d’oxygène pour les racines) et de nourriture (compost + engrais) en quantité suffisante. II faut également surveiller le pH (potentiel hydrogène) du sol pour assurer une fertilisation efficace.[/vc_lpd_header][vc_lpd_header title=”Entretien durant l’année de plantation :” title_color=”#555555″ content_color=”#555555″]Prévoir un arrosage en cas de sècheresses, sans toutefois détremper le sol. Laisser secher entre les arrosages jusqu’a une profondeur d’environ 5 cm.
Répéter l’application d’engrais une fois par mois durant Ia période de culture. Utiliser l’engrais soluble 15-15-30 pour tomates et légumes pendant Ia saison sèche (juillet-aout). Appliquer aux 2 semaines.
Le désherbage:
Afin de permettre aux cultures de bénéficier de Ia nourriture disponible dans le sol et de Ia lumière du soleil, il est nécessaire de désherber régulièrement.
Sarcler les rangs pour favoriser l’aération du sol, il est plus facile d’enlever les mauvaises herbes dans un sol bine.
Le saviez-vous? Pour une production de légumes destinées à Ia consommation d’une famille de 3 personnes, 100 mètres carrés sont nécessaires.
Pour commencer, 3 X 4 mètres suffisent pour expérimenter quelques cultures.
Astuce pour réussir les carottes: Après Ia levée des semis: éclaircir le rang en ne laissant que 3 carottes pour 1 pied de long. Les carottes pourront se développer en largeur et hauteur.[/vc_lpd_header]